ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Ένα δωμάτιο που εμείς τα κορίτσια περνάμε αρκετό χρόνο, ειναι η κουζίνα μας. Ένα δωμάτιο επίσης που μπορεί να μας τρελάνει με την τακτοποίηση του, καθώς είναι δύσκολο να οργανωθεί εξαιτίας όλων αυτών που ΠΡΕΠΕΙ να έχουμε εκεί.

Μήπως όμως το έχουμε παρακάνει? Μήπως έχουμε μαζέψει αντικείμενα που ουσιαστικά δεν τα χρειαζόμαστε και δυσκολεύουμε την ζωή μας?

Τα δικά μου tip για μία οργανωμένη κουζίνα:

1) ΤΑΠΕΡ
Λίγα και καλά. Σας έχω μιλήσει με ξεχωριστή δημοσίευση για το θέμα των τάπερ γιατί ξέρω πόσο σας δυσκολεύουν τη ζωή. Αποφασίστε το και κρατείστε μόνο τα απαραίτητα! Δεν είναι δύσκολο και θα δείτε μεγάλη διαφορά στην καθημερινότητα σας!

2) ΜΙΚΡΑ ΚΑΙ ΕΚΝΕΥΡΙΣΤΙΚΑ
Υπάρχουν τόσα μικρο-πράγματα, που ενώ με τρελαίνουν, ξέρω καλά πως είναι χρήσιμα και τα έχω ανάγκη {π.χ. αναπτήρες, αντικλείδια των δωματίων του σπιτιού, τάπες, σπάγγος κουζίνας κ.α.} . Για τον λόγο αυτό αγόρασα ένα διαχωριστικό μαχαιροπίρουνων, το τοποθέτησα σε ένα συρτάρι και εκεί βάζω αυτά που ενώ είναι μικρά και εκνευριστικά πρέπει να τα έχω στην κουζίνα μου. Κάντε το και θα με θυμηθείτε!

3) ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΝΤΟΥΛΑΠΙΩΝ
Προσπαθείστε να έχετε μία λογική στην τοποθέτηση των αντικειμένων της κουζίνας σας. Βάλτε τα τρόφιμα μακράς διάρκειας, μαζί. Τις βοηθητικές "μηχανές" (κόφτες, μπλέντερ κλπ.), μαζί. Κρατείστε "κοντά" σας αυτά που χρειάζεστε πιο συχνά. Το Χριστουγεννιάτικο σερβίτσιο ή τις πιατέλες των ειδικών περιστάσεων μπορούμε να τα έχουμε ακόμα και σε ένα ντουλάπι που θα χρησιμοποιήσουμε καρέκλα για να τα φτάσουμε!

4) ΜΙΚΡΑ ΚΑΙ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ
Επίσης, υπάρχουν τόσα μικρο-πράγματα που κινούνται καθημερινά στην κουζίνα απλά και μόνο επειδή δεν ξέρουμε που αλλού να τα "ακουμπήσουμε". Για τον λόγο αυτό, αγόρασα ένα ψάθινο, ανοιχτό, καλαθάκι και το έχω πάντα στη γωνία του πάγκου της κουζίνας μου {κάτω από το πάσο, ώστε να μην φαίνεται}. Αυτό το καλαθάκι, εγώ, το λέω θαυματουργό! Κυριολεκτικά με έχει σώσει! Εκεί μέσα βάζω τόσα μα τόσα πράγματα... όπως χαρτάκια που με βοηθούν να θυμάμαι τις αγορές μου για το σούπερ μάρκετ, 1-2 στυλό, αποδείξεις μέχρι να τις τοποθετήσω στις θέσεις τους, 1-2 φυλλαδιάκια με συνταγές που μου αρέσουν και ξεχωρίζω κατά διαστήματα, χαρτομάντηλα, τα γυαλιά που φοράει ο άντρας μου στην τηλεόραση κ.α. Φροντίζω μόνο μία φορά το μήνα {στο περίπου} να το ξεσκαρτάρω και να το διατηρώ τακτοποιημένο και έτοιμο να δεχτεί κι άλλα μικροπράγματα!

5) ΞΕΦΟΡΤΩΘΕΙΤΕ
Η χρυσός κανόνας μου στα πάντα! Θα το έχετε καταλάβει μέχρι τώρα!
Διαλέξτε τα ολοκληρωμένα σας σετ, είτε είναι ποτήρια, είτε είναι πιάτα, είτε είναι μαχαιροπίρουνα. Μην κρατάτε 3 μόνο ποτήρια από το σετ. Μην κρατάτε 2-3 πιάτα από το σετ. Πόσα ανοιχτήρια έχετε? Σας γεμίζουν τους χώρους, δεν ξέρετε τι ακριβώς έχετε ούτε τι ακριβώς χρειάζεστε και σας δημιουργούν εκνευρισμό και πλασματική πραγματικότητα.

Όταν τα ντουλάπια μας είναι τακτοποιημένα, η ζωή μας είναι πιο εύκολη. Θα δείτε πόσο χρόνο και ενέργεια θα εξοικονομήσετε!